VARANDA CAFÉ BISTRÔ

Ilhéus - BA
Mais informações

FECHADO

Vinho Rosilho
R$ 130,00
Espumante BELMONTE
R$ 207,00
DOSE DE CACHAÇA
R$ 5,00
Espumante Arte Viva
R$ 158,00
VINHO DOM OBÁ
R$ 130,00
CAIPIRINHA
R$ 22,00
Espumante BELMONTE
R$ 210,00
SUCO D ELIMÃO
R$ 12,00
SUCO MIX MORANGO - MANGA - MAMÃO
R$ 20,00
TESTE
SÓ FRUTAS
R$ 40,00
SÓ PROTEINAS
R$ 90,00
BUFFET GERAL
Buffet no peso 78,00 kg só proteinas 85,00 kg só frutas 40,00 kg Aipim, batata doce, banana da terra frita, carne do sol e calabresa frita, cuscuz, rabada ou galinha caipira, ovos caipiria mexidos, queijo fatiado, pão francês, pão de queijo, empadas, quiches - broa de milho - mugunza ou cuscuz tapioca - bolos, frutas, leite, suco, agua filtrada
R$ 83,00
Reposição
Comida de Buteco
R$ 95,00
CUSCUZ
R$ 23,00
Garrafinha de café - 1 xícara
130 ML
R$ 12,00
combo rustico 2
R$ 27,00
GARRAFA DE CAFÉ 5 XÍCARAS
1000 ML
R$ 42,00
TAPIOCA
R$ 20,00
buffet livre
R$ 45,00
QUEIJO C0ALHO
R$ 10,00
Crepioca
fécula de mandioca + ovo escolha até 2 opções de recheio conforme abaixo mussarela - coalho - parmesão - ricota - brócolis - banana da terra - carne seca - farango - camarão - cogumelo doce de leite - ganache - coco ralado - leite condensado - goiabada
R$ 22,00
Garrafa café Grande 4 xicaras
4 xícaras
R$ 36,00
SÓ FRUTAS
R$ 40,00
SÓ PROTEINAS
R$ 90,00
RECHEIO ADICIONAL
R$ 3,00
RECHEIO ADICIONAL
RECHEIO ADICIONAL
R$ 3,00
MUNGUNZÁ
R$ 6,00
ACHOCOLATADO
R$ 9,00
bolinho + kid
Maré e terra
escondinho de aratu
R$ 59,00
Risotto nordestino
risoto de carne seca com banana, finalizado com raspas de limão siciliano
R$ 63,00
Risotto de Mignon
R$ 63,00
Drink da Chef (sem alcool)
Monin de gengibre e limão siciliano, água com gás e gelo
R$ 23,00
RISOTTO DE JACA SEM PARMESÃOE SEM MANTEIGA
R$ 59,00
BRUSCHETA, RISOTO, ANCORAGEM
R$ 98,00
R$ 83,00
Bruchetta+Lasanha+cocada
R$ 67,00
Bruchetta+Risotto Nordestino+Um passeio
R$ 81,00
Bruchetta+LASANHA+COCADA
Brucheta + Filé + Ancoragem
R$ 85,00
Of.fatia Pizza+Filé+Passeio p Ilhéus
R$ 85,00
Of.fatia Pizza+Risotto NORDESTINO +Passeio p Ilhéus
R$ 85,00
Drink Dobrado
R$ 32,00
Of.Taça de Vinho -30%
R$ 15,40
Of.pizza fran-Maré e Terra - COCADA
R$ 80,00
Sertanejinho do Bistrô
servido na chapa de ferro 150 gr de proteinas (carne do sol, bacon, calabresa) 50 gr coalho 1 fatia de banana da terra - 2 pedaços de aipim cozido - meio cuscuz temperado- abacaxi glaceado - cebola caramelizada
R$ 80,00
OPS, a Lasanha
lasanha de massa fresca + molho bechamel + filé de camarão + molho de mostarda e mel
R$ 49,00
TAXA DE ROLHA
R$ 10,00
Vinho Maria Filipa LICOROSO
R$ 160,00
Vinho Sinônimos
R$ 180,00
Vinho Salvattore Cabernet Franc
o Corte: 100% Cabernet Franc. o Vinificação: 50% envelhecidos 6 meses em carvalho Francês de Tostagem média. Outros 50% em tanques de aço inox. Estágio em garrafa mínimo de 6 meses em cave climatizada. o Graduação Alcoólica: 12,6% o Região: Serra Gaúcha. o Harmonização carnes vermelhas
R$ 130,00
Vinho Salvattore Tannat
o Corte: 100% Tannat. o Vinificação: 60% de amadurecimento em 6 meses em barricas de carvalho americano de segundo uso. E 40% em tanques de aço inox. o Graduação Alcoólica: 12,6% o Região: Serra Gaúcha. o Harmonização carnes vermelhas
R$ 130,00
Vinho Maria Felipa
R$ 150,00
VINHO DOIS DE JULHO
R$ 180,00
Bruschetta
R$ 10,00
Sanduiche de Frango
pão ciabatta - FRANGO desfiado + tomate assado + mussarela +cebola caramelizada + molho da casa
R$ 25,00
Oxe - Croc
Frango à passarinho crocante + Farofa artesanal de biscoito (sem lactose) + Molho de pimenta da casa
R$ 28,00
Oxe - peixe
8 und - bolinho de peixe
R$ 28,00
Combo rústico
tostas de pão artesanal, ovos mexidos, crispy de bacon, queijo processado, tomate assado, raspas de limão siciliano
R$ 30,00
Pastelzinho de jaca
R$ 18,00
Pastelzinho de aratu
R$ 22,00
Pastelzinho bacon/calabresa
R$ 20,00
SNACK
Drink DOBRADO com alcool
R$ 32,00
Drink DOBRADO SEM ALCOOL
R$ 23,00
Dadinho Tapioca
R$ 20,00
Mosaíco de SNACK
R$ 40,00
Sanduiche Vegetariano
pão ciabatta + mix de cogumelos + tomate assado +cebola caramelizada + molho da casa
R$ 28,00
Sanduiche de Ragu
pão ciabatta - ragu de costela e rabada + tomate + mussarela + cebola caramelizada + molho da casa
R$ 28,00
Lasanha Vegana
lasanha de berigela com mix de cogumelos e molho de tomate
R$ 49,00
Risotto Vegano
risotto com mix de cogumelos, finalizado com raspas de limão siciliano
R$ 63,00
Ancoragem
brigadeiro de chocolate, geleia de cupuaçu, brigadeiro branco, praliné de castanhas, crispy de coco
R$ 25,00
Um passeio p Ilhéus
R$ 22,00
Cocada do Amado
R$ 20,00
cerveja STELLA
330 ml Stella artois normal ou sem glúten
R$ 13,00
Drink da Varanda
bacardi - moni de limão sicliano - coca cola - rodelas de limao e gelo
R$ 32,00
Drink da Chef
bacardi ou gin - monin de limão siciliano e gengibre - agua com gás e gelo
R$ 32,00
Taça de vinho BRANCO
150 ml vinho terrasul - uva riesling - moscato
R$ 22,00
Drink DANI com álcool
monin Maracujá + Tangerina + schweppes cítrico + cachaça artesanal
R$ 28,00
Suco da Polpa - CUPUAÇU
R$ 11,00
Água sem gás/com gás
R$ 5,00
Suco da fruta MORANGO
R$ 15,00
Suco da fruta LARANJA
R$ 13,00
DRINK VITORIA
R$ 16,00
Suco da fruta ABACAXI
R$ 13,00
Suco da fruta MARACUJÁ
R$ 13,00
Suco da polpa CAJÁ
consultar sabores tamarindo - cajá - cacau - acerola - maracujá
R$ 10,00
Suco de polpa CACAU
R$ 11,00
Suco de polpa Manga
R$ 11,00
Suco de polpa GOIABA
R$ 11,00
Suco de polpa TAMARINDO
R$ 10,00
Drink DANI SEM álcool
monin Maracujá + Tangerina + schweppes cítrico + cachaça artesanal
R$ 23,00
CAFÉ COM LEITE
Xícara 130 ml café coado leite no bule
R$ 13,00
Chocolate quente
cacau em pó 70% + ganache + leite batido no mixer
R$ 10,00
PORÇÃO DE CARNE DO SOL
R$ 12,00
Sertanejinho do Bistrô/cocada
R$ 106,00
Filé Le Cordon Bleu/Passeio por Ilhéus
R$ 87,00
Risotto nordestino/Passeio por Ilhéus
R$ 85,00
Drink chef/LASANHA/COCADA
R$ 85,00
Your Cart
Beef Burger Large (500g) $9.00
Extra Burger Small (200g) $9.00
Order total:
$0.00
Devliery:
$0.00
Total:
$0,00

Your cart is empty...

Go to checkout

Cookies & LGPD

Usamos cookies opcionais para melhorar sua experiência em nossos sites, como por meio de conexões de mídia social e para exibir publicidade personalizada com base em sua atividade online Política de privacidade.